Wallgren Veronica - Mamma till Eric

7 November 2017 - 10:39

Allmänt

Mat

Man hinner få gjort mycket när barnet vaknar över två timmar innan man ska åka till förskolan. Massa morgonmys blev det men även blev mellanmålet gjort. Grötmuffins gjorda på Sempers barngröt. Eric äter inte den gröten längre så det är perfekt sätt att bli av med pulvret plus att Eric älskar muffinsen.

Ingredienser

2 portioner gröt
2 dl mjöl
2 ägg
1 tsk bakpulver
Jag brukar även blanda ner en banan

Blanda först 2 portioner gröt, tillsätt sedan resten av ingredienserna och mosa ner en banan. Klicka ut smeten i muffinsformar, jag brukar trycka i hallon. Låt stå i ugnen i ca 20 minuter på 200grader.

1 kommentar(er)

#1 - Maggiesskafferi 2017-11-07

Visst blir man effektiv! Haha! Vilken bra idé att ta tillvara gröten på! Tack för tipset! :)

Svar: Tråkigt att bara slänga pulvret, jag kikade runt och hittade massa roliga saker man kunde göra. Du kan även göra grötplättar :) Eric älskar grötmuffinsen och är ett perfekt mellanmål :)

Veronica Wallgren